※本記事は楽天市場・A8.net・レントラックスのアフィリエイト広告を含みます。掲載している商品名・価格・レビュー件数・評価・原産地の表記は、楽天市場の商品検索APIから2026年10月18日時点で取得した実データです。価格と在庫は変動するため、最新の情報はリンク先でご確認ください。
鮭のルイベ漬け（石狩漬をふくむ）を楽天市場で探し、36件を数えました。いくら入り（親子）といくらなしの件数、紅鮭・サーモンなど魚の名前ごとの100gあたり、内容量ごとの値段をまとめています。いくら入りの商品は15件（42%）でした。
楽天のルイベ漬け36件を集計。いくら入り15件の割合、紅鮭19件など魚の名前ごとの100gあたり、内容量ごとの値段も。2026年10月18日時点。
レビュー件数が多いルイベ漬け（1店13,360円★4.5（216件）楽天で見る
レビュー件数が多いルイベ漬け（1店14,320円★4.75（146件）楽天で見る
レビュー件数が多いルイベ漬け（1店12,300円★4.41（78件）楽天で見る
筆者はここに挙げた商品を食べていないため、味の感想は書いていません。口コミの文章も引用していません（楽天の★評価とレビュー件数の実数だけを出しています）。書いているのは「どの価格で、何が、どう表記されて売られているか」の集計です。
同じ店の、いくらの有無・魚の名前・内容量の区分が同じ商品と、誉食品・佐藤水産など同じ作り手の同じ商品を何店もが売っているものは、1件として数えました（まとめる前は55件）。
ルイベ漬け36件の値段
| 項目 | 数字 |
|---|---|
| 集計した商品 | 36件（18店） |
| 価格の中央値 | 3,790円 |
| 価格の下位25%〜上位25% | 2,852円〜5,855円 |
| 100gあたりの中央値（読めた32件） | 1,205円 |
| レビューが1件以上ある商品 | 31件（86%） |
商品名の頭60字に「ルイベ」か「石狩漬」の言葉がある鮭の商品を数えました。イカのルイベ、ほかの珍味と組んだセット・食べ比べは外しています。100gあたりは内容量が1通りに読めた商品で出しています。
ルイベとは
- アイヌ語から — ルイベは、アイヌ語の「ル・イペ」に由来するとされる、北海道の郷土料理です。サケ類やコマイなどを凍らせ、そのまま薄く切った刺身をいいます。
- 凍らせるわけ — 凍らせると日もちがよくなり、サナダムシやアニサキスなどの寄生虫が死ぬ、と書かれています。
- 市販品と家の冷凍庫 — 市販のルイベは−20℃以下にできる業務用の冷凍庫でつくられます。家庭用の冷凍庫はJIS規格で−18℃以下とされ、寄生虫が死ぬまでにより長い時間がかかります。
- いまの食べ方 — 凍ったまま刺身のように薄く切り、わさび醤油などで食べます。
- 「ルイベ」と呼ばれるほかの物 — 凍らせた状態で食べるイカの沖漬けも「ルイベ」と呼ばれることがあります。この記事ではイカのルイベは数えていません。
- 「ルイベ漬」「石狩漬」 — どちらもウィキペディアには項目がなく、この記事では商品名の言葉として数えただけです。中身や味つけは商品ページで確かめてください。
「とは」の説明は、ウィキペディア日本語版「ルイベ」の記述を2026年10月18日に確かめたものです。
いくら入り（親子）といくらなし
| いくら | 件数 | 店の数 | 価格の中央値 | 100gあたりの中央値 |
|---|---|---|---|---|
| いくら入り（親子） | 15件 | 12店 | 3,999円 | 1,480円（13件） |
| いくらなし | 4件 | 1店 | 4,010円 | 1,047円（4件） |
| いくらの表記なし | 17件 | 10店 | 2,980円 | 1,080円（15件） |
商品名の頭60字ほどに「いくら」「イクラ」「親子」の言葉がある商品をいくら入りにしました。「いくらなし」「プレーン」と書かれた商品はいくらなしで、どちらの言葉もない商品は「いくらの表記なし」です。
紅鮭・サーモンなど魚の名前
| 魚の名前 | 件数 | 店の数 | 価格の中央値 | 100gあたりの中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 紅鮭 | 19件 | 9店 | 3,999円 | 828円（17件） |
| 鮭（種類の表記なし） | 9件 | 6店 | 2,600円 | 1,354円（8件） |
| サーモン（ノルウェーなど） | 8件 | 5店 | 3,730円 | 2,000円（7件） |
「紅鮭」の名前がある商品は19件でした。
上の行の名前から先に当てています（「紅鮭とサーモン」なら紅鮭）。
北海道の産直で選ぶなら
北海道ぎょれんは、道内の漁協が関わる産直ショップです。カニだけでなく、ほたてやいくらも送料無料で扱っていて、海産物をまとめて頼みたいときの候補になります。
内容量ごとの値段
| 内容量 | 件数 | 価格の中央値 | 100gあたりの中央値 |
|---|---|---|---|
| 150g未満 | 3件（9%） | 1,480円 | 1,480円（3件） |
| 150〜250g未満 | 9件（28%） | 2,980円 | 1,767円（9件） |
| 250〜500g未満 | 8件（25%） | 4,322円 | 1,214円（8件） |
| 500g〜1kg未満 | 8件（25%） | 4,169円 | 834円（8件） |
| 1kg以上 | 4件（12%） | 6,605円 | 642円（4件） |
内容量が1通りに読めた32件です。「180g×3」のような書き方は合わせた量にしました。1つの商品名に2つの重さ（「720g（180g×4袋）」と「2880g」など）が読める物は入れていません。
「ルイベ漬」と「石狩漬」の名前
| 商品名の言葉 | 件数 | 店の数 | 価格の中央値 | 100gあたりの中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 「ルイベ漬」 | 24件 | 14店 | 3,730円 | 1,490円（20件） |
| 「石狩漬」 | 7件 | 5店 | 2,980円 | 648円（7件） |
| 両方 | 5件 | 1店 | 4,340円 | 868円（5件） |
「石狩漬」の名前がある商品は12件でした。北海道の表記がある商品は26件です。
商品名に出てくる作り手の名前
| 作り手の名前 | 件数 | 店の数 |
|---|---|---|
| 佐藤水産 | 5件 | 3店 |
| 誉食品 | 2件 | 2店 |
商品名の頭60字ほどに作り手の会社名がある商品を数えました（2件以上・2店以上）。同じ作り手の同じ商品を何店かが売っているときは、上の集計では1件にまとめています。
山わさび・小分けなどの言葉
| 商品名の言葉 | 件数 | 店の数 |
|---|---|---|
| 化粧箱・ギフト | 10件 | 6店 |
3件以上・2店以上の言葉だけです。
ルイベ漬けのレビュー件数ランキング TOP10
- ルイベ漬け36件を、レビューが多い順に並べました。
- イカのルイベと、松前漬など別の珍味と組んだセットは入れていません。
- 同じ店で、いくらの有無と内容量の区分が同じ物は1件にしました。
- 値段・いくらの有無・魚の名前・内容量は商品名から読んだもので、当サイトが食べて決めた順位ではありません。
| 順位 | 商品名 | 価格 | いくら | 魚の名前 | 内容量 | 100gあたり | レビュー |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | いくら 紅鮭ルイベ漬け 180g/個 北海道 紅鮭 親子 ルイベ漬け サーモン 親子ルイベ … | 3,360円 | いくら入り（親子） | 紅鮭 | 約180g | 1,867円 | ★4.5（216件） |
| 2位 | 鮭ルイベ漬PH容器400g | 4,320円 | いくらの表記なし | 鮭（種類の表記なし） | 約400g | 1,080円 | ★4.75（146件） |
| 3位 | 石狩漬け 500g♪ お酒の肴 鮭 イクラ しゃけ サケ いくらポイント消化 ポイント消費 … | 2,300円 | いくら入り（親子） | 鮭（種類の表記なし） | 約500g | 460円 | ★4.41（78件） |
| 4位 | いくら 紅鮭ルイベ漬け 540g (180g×3袋) 北海道 紅鮭 親子 ルイベ漬け サーモ… | 6,990円 | いくら入り（親子） | 紅鮭 | 約540g | 1,294円 | ★4.37（60件） |
| 5位 | 鮭ルイベ漬け 極上 サーモン ルイベ漬け 厳選素材を使用 今話題 北海道の郷土料理 鮭ルイベ | 2,980円 | いくらの表記なし | サーモン（ノルウェーなど） | — | — | ★4.17（47件） |
| 6位 | 鮭ルイべ漬 180g 5,980円 送料無料 サーモンの塩辛。鮭のルイベ漬け をご飯に簡単 … | 5,980円 | いくら入り（親子） | サーモン（ノルウェーなど） | 約180g | 3,322円 | ★4.46（46件） |
| 7位 | 紅鮭ルイベ漬 500g | 3,170円 | いくらの表記なし | 紅鮭 | 約500g | 634円 | ★4.69（29件） |
| 8位 | ルイベ漬け サーモン いくら 紅鮭親子ルイベ 360g (180g×2) 糀 麹 漬け 紅鮭… | 4,325円 | いくら入り（親子） | 紅鮭 | 約360g | 1,201円 | ★4.44（27件） |
| 9位 | お歳暮 鮭ルイベといくらの親子漬 180g×2個 北海道の郷土料理ルイベといくらの海鮮漬 北… | 5,400円 | いくら入り（親子） | 鮭（種類の表記なし） | 約360g | 1,500円 | ★4.5（18件） |
| 10位 | 鮭ルイべ漬 110g×3袋 6,980円 送料無料 サーモンの塩辛。鮭のルイベ漬け をご飯に… | 6,980円 | いくらの表記なし | サーモン（ノルウェーなど） | 約330g | 2,115円 | ★4.19（16件） |
レビュー件数が多いルイベ漬け（1店1件）
件数と価格は2026年10月18日時点の楽天市場の表記で集計しました。いくらの有無・魚の名前は商品名の言葉で分けたものです。「とは」の説明は、ウィキペディア日本語版「ルイベ」の記述を2026年10月18日に確かめたものです。
北海道ぎょれん（北海道漁業協同組合連合会）の直販サイトでは、道内の漁協から集めたホタテ・イクラ・カニなどを産地から直送しています。楽天と並べて価格を見比べる先として置いておきます。
ふるさと納税でルイベ漬けを選ぶなら
楽天ふるさと納税に出ているルイベ漬けの返礼品は11件（3自治体）ありました。寄付額の帯ごとに、届く量の中央値を出すと次のとおりです。
| 寄付額の帯 | 件数 | 寄付額の中央値 | 内容量の中央値 | 100gあたりの寄付額 |
|---|---|---|---|---|
| 1万円台 | 3件 | 13,000円 | — | — |
| 1万5千〜2万円 | 2件 | 16,500円 | 280g | 5,893円 |
| 2万円台 | 3件 | 26,000円 | — | — |
| 3〜5万円 | 3件 | 35,000円 | — | — |
内容量は商品名に重さが1通りだけ書かれているものから計算しています。
掲載の多い自治体
| 自治体 | 掲載数 |
|---|---|
| 北海道石狩市 | 8件 |
| 北海道千歳市 | 2件 |
| 北海道豊富町 | 1件 |
レビュー件数の多い返礼品
よくある質問
ルイベ漬けは100gあたりいくらですか
内容量が読めた32件で、100gあたりの中央値は1,205円でした。
いくら入りといくらなしはどちらが多いですか
今回の36件のうち、いくら入り（親子）は15件、いくらなしの表記は4件でした。
ルイベは家の冷凍庫で作れますか
ウィキペディアの「ルイベ」の項目では、市販品は−20℃以下にできる業務用の冷凍庫でつくり、家庭用の冷凍庫（JIS規格で−18℃以下）では寄生虫が死ぬまでにより長い時間がかかる、と書かれています。
ルイベ漬けはどうやって食べますか
多くの商品は冷凍で届きます。解凍の時間や食べ方は商品ごとにちがうので、商品ページの説明にしたがってください。
- 松前漬けの通販 — 同じ北海道の漬け物の珍味はこちら
- 北海道のいくらの通販 — いくらだけを選ぶなら
- 鮭の通販の相場 — 紅鮭や秋鮭の切り身はこちら
カニをまとめて比べるなら
かに本舗は年末のカニ通販で知名度の高い店です。むき身（ポーション）の詰め合わせを中心に扱っていて、内容量あたりの価格を比べるときの基準にしやすい店のひとつです。年末は配送業者の負荷で届けられなくなる可能性があるとして、店側も早めの注文を呼びかけています（かに本舗の案内より）。年内に確実に受け取りたいなら、12月に入る前の注文が安心です。
写真 — 鮭のルイベ漬とイクラをのせた海鮮弁当（新千歳空港）: くろふね / CC BY-SA 4.0
