あん肝の通販51件|生・缶詰・レトルトの値段と100gあたり、国産と中国産の件数

あん肝の通販51件|生・缶詰・レトルトの値段と100gあたり、国産と中国産の件数 北海道の海鮮

※本記事は楽天市場・A8.netのアフィリエイト広告を含みます。掲載している商品名・価格・レビュー件数・評価・原産地の表記は、楽天市場の商品検索APIから2026年10月18日時点で取得した実データです。価格と在庫は変動するため、最新の情報はリンク先でご確認ください。

あん肝(アンキモ)を楽天市場で探し、51件の値段を集計しました。生・缶詰・レトルトなどの形ごとの100gあたりと、国産・中国産など商品名に書かれた産地の件数をまとめます。国内の産地の言葉がある商品は9件、中国の表記は8件でした。

この記事で書いていないこと
筆者はここに挙げた商品を食べていないため、味の感想は書いていません。口コミの文章も引用していません(楽天の★評価とレビュー件数の実数だけを出しています)。書いているのは「どの価格で、何が、どう表記されて売られているか」の集計です。
この集計について
同じ店で、形と産地と重さの区分が同じ商品と、別の店どうしで同じ商品を売っているものは1件として数えています(まとめる前は83件)。

あん肝51件の相場

項目数字
集計した商品51件(36店)
価格の中央値1,798円
価格の下位25%〜上位25%1,119円〜4,398円
100gあたりの中央値(読めた43件)500円
レビューが1件以上ある商品33件(65%)

商品名の頭45字に「あん肝」「あんきも」「アンキモ」「鮟肝」「あんこうの肝」のどれかがある商品だけを数えました。あんこう鍋・鍋のセット、寿司や、ほかの品と組んだセット・食べ比べ、あんこうを丸ごと1尾、本・のぼり・自転車など食べ物ではない商品は外しています。300円未満の商品(値段の表記がおかしい物など)も外しました。100gあたりは重さが1通りに読めた商品で計算しています。

あん肝とは

  • 海のフォアグラ — アンコウの肝を「あん肝」と呼び、「海のフォアグラ」と呼ばれることもあります。肝の脂肪分は、タイが2%、マグロが3%なのに対して、アンコウは40%と書かれています。
  • 三鳥二魚 — アンコウは、江戸時代に5大珍味とされた「三鳥二魚」(鶴・雲雀・鷭・鯛・鮟鱇)の1つです。
  • 漁の時期 — 日本のアンコウ漁は、産卵を終えた7月から8月が禁漁です。産卵のために栄養をためて肝が大きくなるのは11月から2月とされています。
  • 産地 — あん肝の産地として茨城県や山口県の下関市があげられています。2010年代は下関市が水揚げ量日本一、東日本では青森県がいちばん多く、青森県の風間浦村は2010年に「風間浦鮟鱇」のブランドを立ち上げました。
  • 食べ方 — おもにあんこう鍋で食べられます。青森の下北などでは、身と肝を合えた「ともあえ」が郷土料理です。缶詰にした加工品もあります。
  • 輸入物とアニサキス — 輸入のアンキモでは、ボストンからの物でアニサキスが1kgあたり9隻(半数近くは死んでいた)、中国からの物で1kgあたり111隻(すべて生きていた)という数字が、国立感染症研究所の情報として紹介されています。

「とは」の説明は、ウィキペディア日本語版「アンコウ」・「海のフォアグラ」の記述を2026年10月18日に確かめたものです。

生・缶詰・レトルトなど形ごとの件数

※表は横にスクロールできます
形件数店の数価格の中央値100gあたりの中央値
レトルト・常温17件13店1,298円360円(13件)
生10件3店8,815円1,763円(10件)
味付け(ポン酢・煮付けなど)5件4店1,115円—
缶詰5件5店3,110円1,967円(4件)
蒸してある2件2店1,654円—
瓶詰め1件1店1,728円—
表記なし11件9店2,000円518円(11件)

「生」の言葉がある商品は10件、缶詰・瓶詰め・レトルトのような日もちする形は合わせて23件でした。

形は「あん肝」の言葉から50字ほどまでを読んで分けました。上の行ほど先に当てています(「蒸しあん肝 ポン酢付き」は「味付け」の行)。「生」は商品名に生・鮮魚などの言葉がある商品で、冷凍で届く物もふくみます。

内容量ごとの値段

※表は横にスクロールできます
内容量件数価格の中央値100gあたりの中央値
100g未満2件(5%)1,666円—
100〜200g未満1件(2%)3,110円—
200〜400g未満17件(40%)1,080円460円(17件)
400g〜1kg未満14件(33%)2,867円525円(14件)
1kg以上9件(21%)4,990円499円(9件)

重さが読めた43件を内容量で分けました。「100g×3」のように数が続く書き方は掛けた量です。1本の重さに幅がある商品(「200〜300g」など)は、まん中の重さで分けています。

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国産・中国産など商品名の産地

函館朝市
函館朝市(写真: 663highland / CC BY 2.5)
※表は横にスクロールできます
産地件数店の数価格の中央値100gあたりの中央値
中国8件6店3,660円498円(7件)
北海道3件2店19,880円3,976円(3件)
新潟県2件2店1,728円—
日本海(県の表記なし)2件2店2,425円—
複数の産地1件1店8,640円—
国産(地名の表記なし)2件1店14,440円—
表記なし33件26店1,400円431円(26件)

北海道の表記は3件、アメリカ(ボストンなど)の表記は0件でした。産地の言葉がない商品は33件あります。

産地は商品名の頭60字ほどで見ています。送料の説明の地名と、店の名前に入った地名は数えていません。「国産(地名の表記なし)」は「国産」とだけ書かれた商品です。

未成形・業務用などの言葉

商品名の言葉件数店の数
国産13件9店
未成形9件6店
業務用6件3店
ギフト・贈答3件3店

「未成形」は、形を整えていない肝として売られている商品の言葉です。3件以上・2店以上の言葉だけを出しています。

あん肝のレビュー件数ランキング TOP10

ランキングの決め方
  • あん肝51件をレビュー件数の多い順にしています。
  • あんこう鍋のセットや、寿司・塩辛などと組んだ商品は数えていません。
  • 同じ店の、形・産地・内容量の区分が同じ商品は1件にまとめました。
  • 価格・形・産地・内容量は楽天市場の商品名の表記で、当サイトの評価ではありません。
※表は横にスクロールできます
順位商品名価格形産地内容量100gあたりレビュー
1位★わけありあん肝200g★ 干物セット 干物 1位 50代 60代 70代 ≪ギフト 贈り物…1,080円表記なし表記なし約200g540円★4.46(450件)
2位あんこう肝レトルトパック250g ※中国産 送料無料 アンキモ あん肝 鮟鱇 あんきも 冷凍…1,000円レトルト・常温中国約250g400円★4.13(142件)
3位高級珍味 あんきも あん肝 250g1,000円表記なし表記なし約250g400円★4.36(95件)
4位あん肝 あんきも 巻きあん肝 200g 1本〜2kg 10本 アンコウ肝 鮟鱇肝 レトルト …999円レトルト・常温表記なし——★4.19(86件)
5位あん肝 あんきも 250g×2個 あんこう 未成型 メール便送料無料 あんこう鍋 茶碗蒸し …1,580円蒸してある中国約500g316円★4.5(78件)
6位送料無料 あん肝 あんきも あんこうの肝 250g×2 合計500g 常温保存ですぐに食べら…1,798円レトルト・常温表記なし約500g360円★4.31(68件)
7位あんこうの肝 2袋入り あんきも あん肝ポン酢 アンキモ アン肝 あんこう鍋 珍味 寿司 築…1,400円味付け(ポン酢・煮付けなど)表記なし——★4.31(67件)
8位<特大あん肝250g!(アン肝・あんきも)>海のフォアグラあんこうの肝酒の肴にたっぷり250…1,296円表記なし表記なし約250g518円★4.27(49件)
9位あん肝 あんきも 250g レトルトパック 未成形 アンキモ 加熱調理済み あんこうの肝 珍…850円レトルト・常温表記なし約250g340円★3.98(41件)
10位あん肝のみそ漬 高級珍味 海のフォアグラ1,115円味付け(ポン酢・煮付けなど)表記なし——★4.78(40件)

レビュー件数が多いあん肝(1店から1件)

★わけありあん肝200g★ 干物セット 干物 1位 50代 60代 70代 ≪ギ…
★わけありあん肝200g★ 干物セット 干物 1位 50代 60代 70代 ≪ギフト 贈り物に≫ お試し お買得
1,080円
★★★★・ 4.46(450件)
形: 表記なし/産地の表記: 表記なし/内容量: 約200g
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あんこう肝レトルトパック250g ※中国産 送料無料 アンキモ あん肝 鮟鱇 あんきも 冷凍商品と同梱不可(ポスト投函 ポイント消化 常温)
1,000円
★★★★・ 4.13(142件)
形: レトルト・常温/産地の表記: 中国/内容量: 約250g
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高級珍味 あんきも あん肝 250g
高級珍味 あんきも あん肝 250g
1,000円
★★★★・ 4.36(95件)
形: 表記なし/産地の表記: 表記なし/内容量: 約250g
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この記事の数字と説明について
件数と価格は2026年10月18日時点の楽天市場の表記で数えました。形と産地は商品名の言葉で分けたもので、実物は見ていません。「とは」の説明は、ウィキペディア日本語版「アンコウ」・「海のフォアグラ」の記述を2026年10月18日に確かめたものです。
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北海道ぎょれん(北海道漁業協同組合連合会)の直販サイトでは、道内の漁協から集めたホタテ・イクラ・カニなどを産地から直送しています。楽天と並べて価格を見比べる先として置いておきます。

ふるさと納税であん肝を選ぶなら

楽天ふるさと納税に出ているあん肝の返礼品は16件(8自治体)ありました。寄付額の帯ごとに、届く量の中央値を出すと次のとおりです。

※表は横にスクロールできます
寄付額の帯件数寄付額の中央値内容量の中央値100gあたりの寄付額
1万円未満5件8,000円1,000g800円
1万円台5件12,000円450g2,667円
1万5千〜2万円1件18,400円——
2万円台4件20,500円825g2,485円
5万円以上1件157,900円——

内容量は商品名に重さが1通りだけ書かれているものから計算しています。

掲載の多い自治体

自治体掲載数
茨城県北茨城市6件
山口県下関市4件
島根県浜田市1件
茨城県桜川市1件
茨城県鹿嶋市1件
秋田県八峰町1件
茨城県大洗町1件
福島県南相馬市1件

レビュー件数の多い返礼品

天然 あんこう鍋 4-5人前 冷凍 850g あん肝 あんこう団子 味噌 鍋だし…
天然 あんこう鍋 4-5人前 冷凍 850g あん肝 あんこう団子 味噌 鍋だし 付き 海鮮鍋 高級魚 あんこう アンコウ 鮟鱇 冬 鍋セッ…
25,000円
★★★★☆ 4.5(6件)
寄付額 25,000円/100gあたり 2,941円
山口県下関市
楽天ふるさと納税で見る
あんこう あん肝 みそ漬 甘口 辛口 ギフト セット ふぐ ふく 料理店 話題 …
あんこう あん肝 みそ漬 甘口 辛口 ギフト セット ふぐ ふく 料理店 話題 珍味 お酒のあて ご飯のおとも 下関 山口
13,000円
★★★☆・ 3.75(4件)
寄付額 13,000円
山口県下関市
楽天ふるさと納税で見る
北茨城名物!あん肝ラーメンまるみつ旅館【あんこう アンコウ ラーメン 味噌ラーメ…
北茨城名物!あん肝ラーメンまるみつ旅館【あんこう アンコウ ラーメン 味噌ラーメン ご当地ラーメン 高級魚 魚 あん肝 肝入り 茨城県 北茨…
18,400円
★★★★☆ 4.75(4件)
寄付額 18,400円
茨城県北茨城市
楽天ふるさと納税で見る
ふるさと納税は、寄付した額のうち2,000円を超える部分が所得税と住民税から控除される仕組みです。控除の上限は収入と家族構成で決まるので、上限を超えた分はただの寄付になります。上限額はポータルサイトのシミュレーターで確認できます。

通販とふるさと納税、あん肝はどちらが得か

※表は横にスクロールできます
買い方重さの分かる件数100gあたりの中央値価格・寄付額の中央値
通販(楽天市場)30件529円2,377円
ふるさと納税(寄付額)6件2,420円11,350円

100gあたりで見ると、返礼品の寄付額は通販価格の約4.6倍です。控除の上限内なら自己負担は2,000円で届くので、上限内は返礼品、上限を超えるぶんは通販、と分けて考えるのが基本です。

通販・返礼品とも、商品名に重さが1通りだけ書かれているものを対象に計算しています(「×2袋」などの個数は掛け、定期便と個数を選べるものは除外)。送料や配送時期は含めていません。

よくある質問

あん肝の通販は100gあたりいくらですか

内容量が読めた43件では、100gあたりの中央値が500円でした。下位25%〜上位25%の価格は1,119円〜4,398円です。

国産と中国産はどのくらいありますか

商品名の表記では、国内の県・地名か「国産」の言葉がある商品が9件、中国の表記が8件でした。産地の言葉がない商品も33件あるので、商品ページで確かめてください。

あん肝が多く出回るのはいつですか

ウィキペディアの「アンコウ」の項目では、7月から8月は禁漁で、肝が大きくなるのは11月から2月とされています。缶詰やレトルトの商品は、時期に関係なく売られています。

生と缶詰ではどちらが多いですか

今回は「レトルト・常温」・「生」の形が多くなりました。生の言葉がある商品は10件、缶詰・瓶詰め・レトルトは23件です。

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写真 — あん肝のポン酢: Anyarei / CC BY 3.0

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