※本記事は楽天市場・A8.netのアフィリエイト広告を含みます。掲載している商品名・価格・レビュー件数・評価・原産地の表記は、楽天市場の商品検索APIから2026年11月03日時点で取得した実データです。価格と在庫は変動するため、最新の情報はリンク先でご確認ください。
楽天市場で「粕漬け」「かす漬け」と名前についた魚介を探し、52件を数えました。魚ごとに1切れの値段と100gの値段、切れ数ごとの値段を表にしました。1種類の魚だけの商品は36件、2種類以上の魚を組み合わせた詰め合わせは14件です。
楽天の魚の粕漬け52件を集計。銀だら・鮭など魚ごとの1切れあたりと100gあたり、何切れ入りか。2026年11月03日時点。
1レビュー件数が多い魚の粕漬け4,990円★4.64（157件）楽天で見る
2レビュー件数が多い魚の粕漬け5,400円★4.66（145件）楽天で見る
3レビュー件数が多い魚の粕漬け4,814円★4.53（36件）楽天で見る
筆者はここに挙げた商品を食べていないため、味の感想は書いていません。口コミの文章も引用していません（楽天の★評価とレビュー件数の実数だけを出しています）。書いているのは「どの価格で、何が、どう表記されて売られているか」の集計です。
1つの店が箱の数だけを変えて出している粕漬け（魚と切れ数の区分も同じもの）は1件として数え、レビューのいちばん多い物を残しています（まとめる前は66件）。
魚の粕漬け52件の値段
| 項目 | 数字 |
|---|---|
| 集計した商品 | 52件（37店） |
| 価格の中央値 | 4,399円 |
| 価格の下位25%〜上位25% | 2,047円〜5,486円 |
| 1切れあたりの中央値（読めた28件） | 863円 |
| 100gあたりの中央値（読めた8件） | 966円 |
| レビューが1件以上ある商品 | 34件（65%） |
商品名の最初の45字ほどに「粕漬」か「かす漬」と書かれた商品が対象です。奈良漬・わさび漬など野菜の粕漬け、肉・チーズ・卵などの粕漬け、酒粕・粕床・漬けの素など魚の入っていない商品、干物・煮付け・明太子などと組んだ商品、貝柱・筋子・たらこなど珍味の粕漬けは外しています。500円未満の商品（1切れ売りなど）も外しました。商品名の頭60字に「西京」「味噌漬」「塩麹」などの言葉もある商品70件（うち「西京」の言葉があるもの51件）は、西京漬けや味噌漬けの商品と分けられないので外しました。「1切れあたり」の数字は、何切れ入りかが商品名から1つに決まった商品について、値段を切れ数で割って出しました。
魚の粕漬けとは
- 粕漬け — 食べ物を酒粕やみりん粕に漬ける作り方です。酒粕に漬けた物は味が淡泊で、みりん粕に漬けた物には濃い甘みがある、と書かれています。
- 魚の漬け方 — 中くらいより大きい魚は、1尾のままではなく切り身にしてから漬けることが多い、と書かれています。
- 古くからの食べ方 — 『延喜式』に野菜の糟漬けの記述があり、平城京から出た木簡にも「加須津毛（かすづけ）」の文字が見つかっています。
- 酒粕焼き — 「酒粕」の項目では、魚や肉の粕漬けを焼いたものを「酒粕焼き」として挙げています。
「とは」の説明は、ウィキペディア日本語版「粕漬け」・「酒粕」の記述を2026年11月3日に確かめたものです。
銀だら・鮭など魚の種類で分けた値段
| 魚の名前 | 商品数 | 売っている店 | 値段の真ん中 | 1切れの値段（中央値） | 100gの値段（中央値） |
|---|---|---|---|---|---|
| 銀だら | 15件 | 12店 | 4,840円 | 920円（11件） | 996円（3件） |
| 鮭（サーモン） | 8件 | 6店 | 1,775円 | 562円（5件） | — |
| 赤魚 | 6件 | 5店 | 1,570円 | 235円（4件） | — |
| いか | 3件 | 3店 | 4,000円 | — | — |
| 真鱈（たら） | 2件 | 2店 | — | — | — |
| めぬけ | 1件 | 1店 | — | — | — |
| さわら | 1件 | 1店 | — | — | — |
| 詰め合わせ（2種類以上の魚） | 14件 | 12店 | 5,400円 | 1,075円（5件） | — |
| 魚の名前の表記なし | 1件 | 1店 | — | — | — |
| 魚を選ぶ商品 | 1件 | 1店 | — | — | — |
1種類の魚だけの商品で多かったのは「銀だら」・「鮭」・「赤魚」の順です。銀だらは15件、真鱈（たら）は2件ありました。銀だらの1切れの値段を真ん中でとると920円です。
魚の種類は、商品名で「粕漬」が出てくる所から45字ほどの範囲に書かれた名前で決めています。その範囲に魚の名前が2つ以上あり、「3種」「詰め合わせ」などとも書かれた商品は「詰め合わせ（2種類以上の魚）」の行です。銀だらと真鱈（たら）は別の行にしました。1切れの重さが商品名に書かれた商品は少なかったので、重さの列は出していません。
詰め合わせ14件に入っている魚
| 名前に出てくる魚 | 商品数 | 売っている店 |
|---|---|---|
| 鮭（サーモン） | 6件 | 6店 |
| 銀だら | 4件 | 4店 |
| さわら | 4件 | 3店 |
| カレイ（からすがれい・銀かれいなど） | 2件 | 1店 |
| 赤魚 | 2件 | 2店 |
| ぶり | 2件 | 2店 |
| さば | 1件 | 1店 |
| 金目鯛 | 1件 | 1店 |
| 銀ひらす | 1件 | 1店 |
| 真鱈（たら） | 1件 | 1店 |
| いか | 1件 | 1店 |
| ほたて | 1件 | 1店 |
詰め合わせの商品ごとに、名前に出てくる魚を拾っています。1つの詰め合わせが何行にも入るので、足すと件数より多くなります。
北海道の産直で選ぶなら
北海道ぎょれんは、道内の漁協が関わる産直ショップです。カニだけでなく、ほたてやいくらも送料無料で扱っていて、海産物をまとめて頼みたいときの候補になります。
何切れ入りかで見る値段
| 入っている切れ数 | 商品数 | 値段の真ん中 | 1切れの値段（中央値） |
|---|---|---|---|
| 1〜3切れ | 5件（18%） | 1,080円 | 860円（5件） |
| 4〜6切れ | 16件（57%） | 4,720円 | 944円（16件） |
| 7〜10切れ | 5件（18%） | 3,980円 | 498円（5件） |
| 11〜20切れ | 2件（7%） | — | — |
切れ数が商品名から1つに決まった28件を分けました。「2切×3パック」のような書き方は掛け算して6切れにしています。
魚久・鈴波・うお福などの名前
| 商品名の言葉 | 商品数 | 売っている店 |
|---|---|---|
| 魚久 | 6件 | 3店 |
| 「京粕漬」の言葉 | 6件 | 3店 |
| 吟醸・大吟醸の酒粕 | 3件 | 3店 |
| みりん粕 | 3件 | 1店 |
商品名の最初の80字ほどに出てくる店の名前を数えました（1件でものせています）。「鈴波」「うお福」の名前がある商品は、今回の楽天市場の集計では見つかりませんでした。
吟醸粕・みりん粕など漬け床の言葉
| 漬け床の言葉 | 商品数 | 売っている店 |
|---|---|---|
| 吟醸・大吟醸の酒粕 | 3件 | 3店 |
| みりん粕・みりん | 3件 | 1店 |
| 酒蔵・蔵元・酒造 | 2件 | 2店 |
| 自家製・秘伝の粕床 | 2件 | 2店 |
どの粕に漬けたかを、商品名の最初の80字ほどの言葉で数えました（1件でものせています）。こうした言葉が1つも無い商品は43件で、粕の種類は商品ページで確かめる必要があります。
骨取り・焼いてあるなど商品名の言葉
| 商品名の言葉 | 商品数 | 売っている店 |
|---|---|---|
| ギフト・贈答 | 25件 | 17店 |
| 冷凍 | 17件 | 12店 |
| 個包装・真空パック | 7件 | 5店 |
| 無添加・化学調味料不使用 | 5件 | 4店 |
| 骨取り・骨なし | 3件 | 3店 |
こちらも商品名の最初の80字ほどを見ています。3件より少ない言葉と、1店だけが使っている言葉はのせていません。
粕漬けのレビュー数 上位10件
- 今回数えた52件のうち、レビューのついた数が多い順です。
- 野菜・肉・貝柱やたらこの粕漬けと酒粕・粕床、西京漬けや味噌漬けの言葉もある商品は入れていません。
- 箱の数だけがちがう同じ店の商品は、1つにまとめてから並べました。
- 魚・切れ数・重さの欄は商品名の書き方を写したもので、こちらで食べ比べた結果ではありません。
| 順位 | 商品名 | 値段 | 魚の名前 | 切れ | 1切れの値段 | レビュー |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | お歳暮 冬 ギフト プレゼント 熟成粕の粕漬セット 6切入送料無料 贈り物 お祝 内祝 お礼… | 4,990円 | — | 6切れ | 832円 | ★4.64（157件） |
| 2位 | 魚久 粕漬 漬魚 ギフト 詰合せ 京粕漬 魚久 詰め合わせギフトセット 冷凍 お取り寄せ グ… | 5,400円 | 詰め合わせ | — | — | ★4.66（145件） |
| 3位 | 銀だら粕漬1切れ/3切れギフト プレゼント お取り寄せ グルメ 食品 食べ物 内祝い 内祝 … | 870円 | 銀だら | — | — | ★4.67（97件） |
| 4位 | 紅鮭の粕漬 1切れ/5切れお取り寄せ グルメ 食品 食べ物 粕漬け ギフト 魚 漬け 酒粕 … | 620円 | 鮭 | — | — | ★4.82（55件） |
| 5位 | 京粕漬 魚久 京粕漬詰合せ 4種4点 C-4 北海道/四国/九州・沖縄送料別 粕漬け ギフト… | 4,814円 | 詰め合わせ | — | — | ★4.53（36件） |
| 6位 | 京粕漬 魚久 ぎんだら 京粕漬 銀鱈5切れ 各約75g G-5 北海道/四国/九州・沖縄送料… | 7,352円 | 銀だら | 5切れ | 1,470円 | ★4.6（25件） |
| 7位 | 小田急百貨店 ギフト お歳暮 2026 ［ 京粕漬魚久 ］ 京粕漬詰合せ UG-50 ｜ 順… | 5,400円 | 詰め合わせ | — | — | ★4.93（14件） |
| 8位 | 赤魚の粕漬け焼き ( かすづけ あかうお 冷凍食品 冷凍おかず おかず セット お惣菜 食品… | 530円 | 赤魚 | — | — | ★4.57（14件） |
| 9位 | 京粕漬 魚久 ぎんだら 京粕漬 銀鱈7切れ 各約75g G-7 北海道/四国/九州・沖縄送料… | 9,728円 | 銀だら | 7切れ | 1,390円 | ★4.92（13件） |
| 10位 | 築地丸中 銀だら粕漬け2切れ入り！おいしさ格別！銀ダラ 銀タラ 銀たら ぎんたら ぎんだら … | 753円 | 銀だら | 2切れ | 376円 | ★4.11（9件） |
レビュー件数が多い魚の粕漬け
1つの店につき1件だけ、レビュー件数が多い商品を選んでいます。
2026年11月03日時点で楽天市場に出ていた表記を数えています。魚・切れ数・重さは、商品名の書き方から読み取りました。「とは」の説明は、ウィキペディア日本語版「粕漬け」・「酒粕」の記述を2026年11月3日に確かめたものです。
ふるさと納税の返礼品の粕漬け
楽天ふるさと納税に出ている魚の粕漬けの返礼品は31件（19自治体）ありました。寄付額の帯ごとに、届く量の中央値を出すと次のとおりです。
| 寄付額の帯 | 件数 | 寄付額の中央値 | 内容量の中央値 | 100gあたりの寄付額 |
|---|---|---|---|---|
| 1万円未満 | 3件 | 8,000円 | 400g | 2,000円 |
| 1万円台 | 7件 | 11,500円 | — | — |
| 1万5千〜2万円 | 9件 | 15,000円 | — | — |
| 2万円台 | 10件 | 22,500円 | 1,000g | 2,250円 |
| 3〜5万円 | 2件 | 33,000円 | — | — |
内容量は商品名に重さが1通りだけ書かれているものから計算しています。
掲載の多い自治体
| 自治体 | 掲載数 |
|---|---|
| 東京都江東区 | 5件 |
| 北海道札幌市 | 4件 |
| 北海道根室市 | 3件 |
| 静岡県焼津市 | 2件 |
| 新潟県佐渡市 | 2件 |
| 佐賀県基山町 | 2件 |
| 千葉県勝浦市 | 1件 |
| 北海道函館市 | 1件 |
レビュー件数の多い返礼品
通販とふるさと納税、魚の粕漬けはどちらが得か
| 買い方 | 重さの分かる件数 | 100gあたりの中央値 | 価格・寄付額の中央値 |
|---|---|---|---|
| 通販（楽天市場） | 5件 | 700円 | 4,200円 |
| ふるさと納税（寄付額） | 6件 | 3,600円 | 10,000円 |
100gあたりで見ると、返礼品の寄付額は通販価格の約5.1倍です。控除の上限内なら自己負担は2,000円で届くので、上限内は返礼品、上限を超えるぶんは通販、と分けて考えるのが基本です。
通販・返礼品とも、商品名に重さが1通りだけ書かれているものを対象に計算しています（「×2袋」などの個数は掛け、定期便と個数を選べるものは除外）。送料や配送時期は含めていません。
この表だけは返礼品とそろえるため、通販の商品も返礼品と同じ読み方で、100g未満と10kgより多い商品を入れずに数えています。上の表と件数がちがうのはそのためです。
よくある質問
粕漬けの切り身1切れの値段はどのくらいですか
何切れ入りかが商品名から読めた28件（全52件のうち）で、1切れの値段の真ん中をとると863円でした。銀だらか鮭かなど魚で差が出るので、上の魚の種類で分けた表とあわせて見てください。
どの魚の粕漬けが多く売られていますか
1種類の魚だけの商品を数の多い順に並べると、銀だら・鮭・赤魚でした。銀だらは15件、真鱈（たら）は2件です。
酒粕漬けとみりん粕漬けはどうちがいますか
ウィキペディアの「粕漬け」の項目では、酒粕に漬けた物は味が淡泊、みりん粕に漬けた物には濃い甘みがある、と書かれています。
北海道産のカニを探すなら
北海道産のカニを扱う通販サイトです。タラバガニやズワイガニは輸入ものも多く出回っているので、産地で選びたい場合は、扱いを明記している店から見ると早く絞り込めます。
写真 — 小樽・三角市場: bryan… / CC BY-SA 2.0
