※本記事は楽天市場・A8.netのアフィリエイト広告を含みます。掲載している商品名・価格・レビュー件数・評価・原産地の表記は、楽天市場の商品検索APIから2026年10月18日時点で取得した実データです。価格と在庫は変動するため、最新の情報はリンク先でご確認ください。
魚の白子を楽天市場で集めて、25件を集計しました。真鱈(北海道でいう「たち」)・ふぐなど魚の種類ごとの値段と100gあたり、生食用・加熱用の表記、商品名の産地を表にしています。真鱈の白子は9件、ふぐの白子は14件、北海道の表記は2件でした。
楽天の白子25件を集計。真鱈(たち)9件・ふぐ14件など魚ごとの100gあたり、生食用0件・加熱用2件の表記、産地の表記も。2026年10月18日時点。
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筆者はここに挙げた商品を食べていないため、味の感想は書いていません。口コミの文章も引用していません(楽天の★評価とレビュー件数の実数だけを出しています)。書いているのは「どの価格で、何が、どう表記されて売られているか」の集計です。
同じ店の、魚の種類・用途・産地・重さの区分が同じ商品は、1件にまとめて数えています(まとめる前は31件)。
白子25件の値段
| 項目 | 数字 |
|---|---|
| 集計した商品 | 25件(13店) |
| 価格の中央値 | 6,480円 |
| 価格の下位25%〜上位25% | 3,980円〜10,530円 |
| 100gあたりの中央値(読めた24件) | 2,049円 |
| レビューが1件以上ある商品 | 20件(80%) |
商品名の頭45字に「白子」「真だち」「雲子」などの言葉がある商品を数えました。ふぐのコース・鍋・刺身のセット、海苔・地名など白子ではない物、ペット用・サプリなど、天ぷら・真丈などほかの料理、魚を丸ごと1尾は外しています。500円未満の商品(少量のお試しなど)も外しました。100gあたりは重さが1通りに読めた商品だけの数字です。
白子とは
- 魚の精巣 — 白子は、おもに魚の精巣を食材にするときの呼び名です。フグ・タラ・アンコウ・サケ・タイなどの白子が、酢の物・汁物・鍋物・焼き物に使われます。
- 北海道では「たち」 — マダラの白子は真子(マコ)、スケソウダラの白子は助子(スケコ)とも呼ばれます。北海道では「タチ・タツ」(すけだち・まだち)、秋田県や山形県などでは「だだみ」、京都府などでは「雲子(くもこ)」と呼ぶことが多いそうです。
- タラの白子の使い方 — 焼き物・天ぷら・味噌汁・鍋の具に使われ、近年は海外からも輸入されています。北海道の岩内町や利尻島には、白子をかまぼこにした「たちのかまぼこ」があります。
- フグの白子 — フグの毒のテトロドトキシンが白子にたまる種は比較的少ないものの、まったく無いわけではない、と書かれています。
- サケの白子 — 秋に鍋物や汁物の材料として売られ、値段は安めでしたが、2004年からはサケの漁獲が減って値上がりしています。DNAやプロタミンを取り出す材料にも使われます。

「とは」の説明は、ウィキペディア日本語版「白子 (精巣)」の記述を2026年10月18日に確かめたものです。
真鱈・ふぐなど魚の種類ごとの値段
| 魚の種類 | 件数 | 店の数 | 価格の中央値 | 100gあたりの中央値 |
|---|---|---|---|---|
| とらふぐ | 13件 | 7店 | 6,480円 | 2,733円(12件) |
| 真鱈(たち) | 9件 | 6店 | 8,990円 | 980円(9件) |
| そのほかのふぐ | 1件 | 1店 | 4,800円 | — |
| 真鯛 | 1件 | 1店 | 3,980円 | — |
| ブリ | 1件 | 1店 | 2,800円 | — |
件数が多いのはとらふぐ・真鱈(たち)の白子でした。
商品名の頭60字ほどに出てくる魚の名前で分けました。「たち」「真だち」「雲子」だけが書かれた商品は真鱈に入れています。ふぐは「とらふぐ」と書かれた物と、それ以外のふぐの名前(真ふぐ・ごまふぐ・「ふぐ」だけ)の物に分けました。
生食用・加熱用など用途の表記
| 用途の表記 | 件数 | 店の数 | 価格の中央値 | 100gあたりの中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 冷凍の表記(用途の表記なし) | 9件 | 7店 | 4,800円 | 2,332円(8件) |
| 生の表記 | 2件 | 1店 | 12,430円 | — |
| 加熱用の表記 | 2件 | 2店 | 16,954円 | — |
| 表記なし | 12件 | 8店 | 5,690円 | 2,049円(12件) |
「生食用」の言葉がある商品は0件、「加熱用」は2件でした。用途の言葉がない商品は、食べ方を商品ページで確かめてください。
「白子」の言葉から50字ほどまでを読み、上の行の言葉から先に当てています(「冷凍 生食用」は「生食用の表記」)。
内容量ごとの件数
| 内容量 | 件数 | 価格の中央値 | 100gあたりの中央値 |
|---|---|---|---|
| 100〜200g未満 | 5件(21%) | 3,980円 | 2,653円(5件) |
| 200〜400g未満 | 6件(25%) | 8,178円 | 3,186円(6件) |
| 400g〜1kg未満 | 7件(29%) | 4,800円 | 960円(7件) |
| 1kg以上 | 6件(25%) | 15,885円 | 1,284円(6件) |
内容量が読めた24件を分けました。「150g×7パック」のような書き方は掛けた量で数えています。
北海道の産直で選ぶなら
商品名の産地
| 産地 | 件数 | 店の数 | 価格の中央値 | 100gあたりの中央値 |
|---|---|---|---|---|
| 兵庫県 | 4件 | 1店 | 3,450円 | 2,300円(4件) |
| 新潟県 | 3件 | 1店 | 4,900円 | 980円(3件) |
| アメリカ・アラスカ | 2件 | 2店 | 16,347円 | — |
| 北海道 | 2件 | 1店 | 12,430円 | — |
| 山口県 | 2件 | 2店 | 5,860円 | — |
| 高知県 | 2件 | 1店 | 3,390円 | — |
| 国産(地名の表記なし) | 7件 | 4店 | 10,800円 | 2,509円(6件) |
| 表記なし | 3件 | 2店 | 6,480円 | 3,420円(3件) |
産地は商品名の頭60字ほどで数えました。送料の説明の地名と、送り元として書かれた地名は入れていません。
たち・雲子・小分けなどの言葉
| 商品名の言葉 | 件数 | 店の数 |
|---|---|---|
| 国産 | 8件 | 5店 |
| 天然 | 4件 | 3店 |
3件以上・2店以上の言葉だけを出しています。
白子のレビュー件数ランキング TOP10
- 集計した白子25件を、レビュー件数の多い順にしました。
- ふぐのコースや鍋のセット、白子を使った料理、ペット用の商品は入れていません。
- 同じ店で、魚の種類・用途・重さの区分が同じ物は1件にまとめています。
- 表は商品名の表記を写したもので、当サイトが食べて比べたものではありません。
| 順位 | 商品名 | 価格 | 魚 | 用途の表記 | 産地 | 内容量 | 100gあたり | レビュー |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1位 | 楽天ランキング受賞 お取り寄せグルメ 淡路島 3年とらふぐ ふぐ 白子 100g 若男水産 | 2,300円 | とらふぐ | 表記なし | 兵庫県 | 約100g | 2,300円 | ★4.67(268件) |
| 2位 | 楽天ランキング受賞 淡路島 3年とらふぐ お取り寄せグルメ ふぐ 白子 200g 若男水産 | 4,600円 | とらふぐ | 表記なし | 兵庫県 | 約200g | 2,300円 | ★4.45(29件) |
| 3位 | ふぐ 国産とらふぐ白子 150g 厳選 トラフグ 白子 (冷凍)天然 国産 贅沢 ふぐ フグ… | 3,980円 | とらふぐ | 冷凍(用途なし) | 国産(地名の表記なし) | 約150g | 2,653円 | ★3.73(26件) |
| 4位 | 新潟・佐渡産 真鱈白子「季節限定」1kg | 9,800円 | 真鱈(たち) | 表記なし | 新潟県 | 約1kg | 980円 | ★4.0(20件) |
| 5位 | 【お歳暮 早割 ギフト 海鮮 山口 下関】月間優良ショップ受賞店 とらふぐ白子 養殖 150… | 4,220円 | とらふぐ | 表記なし | 山口県 | 約150g | 2,813円 | ★3.94(18件) |
| 6位 | 本場関門 とらふぐ 白子 150g 2〜3人前本場 関門海峡 とらふぐ料理 専門店ふく一送料… | 6,480円 | とらふぐ | 表記なし | 表記なし | 約150g | 4,320円 | ★4.76(17件) |
| 7位 | 真鱈の白子 500g 加熱調理用【 白子 鱈 しらこ 真ダラ たら タラ 雲子】(アメリカ … | 1,590円 | 真鱈(たち) | 表記なし | アメリカ・アラスカ | 約500g | 318円 | ★3.0(16件) |
| 8位 | 本場関門 とらふぐ白子 300g※4〜5人前本場関門海峡とらふぐ料理専門店ふく一 【#元気い… | 10,260円 | とらふぐ | 表記なし | 表記なし | 約300g | 3,420円 | ★4.0(12件) |
| 9位 | とらふぐ とらふぐ白子 200g 冷凍 | 7,500円 | とらふぐ | 冷凍(用途なし) | 山口県 | 約200g | 3,750円 | ★4.5(10件) |
| 10位 | 新潟・佐渡産 真鱈白子「季節限定」500g | 4,900円 | 真鱈(たち) | 表記なし | 新潟県 | 約500g | 980円 | ★2.38(8件) |
レビュー件数が多い白子(店ごとに1件)
件数と価格は2026年10月18日時点の楽天市場の表記で数えました。魚の種類・用途・産地は商品名の言葉を読んだものです。「とは」の説明は、ウィキペディア日本語版「白子 (精巣)」の記述を2026年10月18日に確かめたものです。
ふるさと納税で白子を選ぶなら
楽天ふるさと納税に出ている白子の返礼品は16件(10自治体)ありました。寄付額の帯ごとに、届く量の中央値を出すと次のとおりです。
| 寄付額の帯 | 件数 | 寄付額の中央値 | 内容量の中央値 | 100gあたりの寄付額 |
|---|---|---|---|---|
| 1万円台 | 10件 | 11,750円 | 755g | 1,556円 |
| 1万5千〜2万円 | 3件 | 16,000円 | 200g | 8,000円 |
| 2万円台 | 1件 | 20,000円 | — | — |
| 3〜5万円 | 1件 | 36,000円 | — | — |
| 5万円以上 | 1件 | 342,000円 | — | — |
内容量は商品名に重さが1通りだけ書かれているものから計算しています。
掲載の多い自治体
| 自治体 | 掲載数 |
|---|---|
| 兵庫県南あわじ市 | 4件 |
| 千葉県白子町 | 3件 |
| 北海道稚内市 | 2件 |
| 北海道新ひだか町 | 1件 |
| 福岡県北九州市 | 1件 |
| 岩手県大船渡市 | 1件 |
| 佐賀県唐津市 | 1件 |
| 北海道豊浦町 | 1件 |
レビュー件数の多い返礼品
通販とふるさと納税、白子はどちらが得か
| 買い方 | 重さの分かる件数 | 100gあたりの中央値 | 価格・寄付額の中央値 |
|---|---|---|---|
| 通販(楽天市場) | 20件 | 2,049円 | 4,850円 |
| ふるさと納税(寄付額) | 9件 | 8,000円 | 11,500円 |
100gあたりで見ると、返礼品の寄付額は通販価格の約3.9倍です。控除の上限内なら自己負担は2,000円で届くので、上限内は返礼品、上限を超えるぶんは通販、と分けて考えるのが基本です。
通販・返礼品とも、商品名に重さが1通りだけ書かれているものを対象に計算しています(「×2袋」などの個数は掛け、定期便と個数を選べるものは除外)。送料や配送時期は含めていません。
よくある質問
真鱈の白子(たち)は100gあたりいくらですか
真鱈の白子9件のうち内容量が読めた9件では、100gあたりの中央値が980円でした。
ふぐの白子はどのくらいの値段ですか
ふぐの白子14件の価格の中央値は5,640円で、内容量が読めた物の100gあたりは2,653円でした。
「たち」と「白子」は同じものですか
ウィキペディアの「白子 (精巣)」の項目では、北海道でタラの白子を「タチ・タツ」(すけだち・まだち)と呼ぶ、と書かれています。
生で食べられる白子はどれですか
今回の25件のうち、商品名に「生食用」と書かれた商品は0件、「加熱用」は2件でした。用途の書かれていない商品は、食べ方を商品ページで確かめてください。
- 海鮮の鍋セットの通販 — たちを入れる鍋のセットはこちら
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北海道産のカニを探すなら
写真 — 白子の軍艦巻き: Arashiyama / CC BY-SA 3.0

