おせちの賞味期限はいつまで？冷凍と冷蔵の期限を377件から集計、解凍後の日数も

※本記事は楽天市場・A8.net・レントラックスのアフィリエイト広告を含みます。掲載している商品名・価格・レビュー件数・評価・原産地の表記は、楽天市場の商品検索APIから2026年10月09日時点で取得した実データです。価格と在庫は変動するため、最新の情報はリンク先でご確認ください。

通販のおせちには、商品説明に「賞味期限」か「消費期限」が書かれています。冷凍のおせちと冷蔵のおせちでは、書かれている期限の種類も日付も違います。楽天市場のおせち377件の商品説明から期限の書き方を読み取り、いつまでに食べればよいかを冷凍・冷蔵に分けてまとめました。

▸ この記事の要点

おせちの賞味期限・消費期限を、楽天のおせち377件の商品説明から集計。冷蔵は消費期限、冷凍は冷凍のままの日付と解凍後の日数。期限切れのキャンセルの決まりも。2026年10月09日時点。

先に商品を見たい方へ （紹介した商品のうち、レビュー件数が多い順）

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賞味期限と消費期限の違い

• 消費期限 — 安全に食べられる期限です。傷みやすい食品に付きます。この日をすぎたものは食べないようにします。
• 賞味期限 — おいしく食べられる期限です。すぎてもすぐに食べられなくなるわけではありませんが、書かれた保存方法を守ったときの期限です。

冷凍のおせちは89%の商品が「賞味期限」を、冷蔵のおせちは74%の商品が「消費期限」を書いていました。冷蔵のおせちは日もちが短い食品として、安全に食べられる日が示されていることになります。

冷凍・冷蔵は商品名と説明の表記で分けています（どちらか読み取れない61件は表に入れていません）。1つの商品説明に両方の言葉が出てくることがあるため、横の合計は件数と合いません。

冷蔵のおせちの期限は1月2日が多い

冷蔵のおせちで日付が読めた91件では、1月2日がいちばん多く出てきました。冷蔵のおせち112件のうち62件は、商品名か説明に「12月31日」「12/31」のお届けの表記がありました。届いてから期限までが短いので、食べ切れる量を選んでください。お重を出したままにせず、食べる分を取り分けたら冷蔵庫に戻します。

冷凍のおせちの期限は「冷凍のまま」の日付

冷凍のおせちで日付が読めた157件では、1月31日がいちばん多く出てきました。ただし、この日付は冷凍庫に入れたままのときの期限です。解凍したあとは、それとは別の短い期限が書かれています。

商品説明に「解凍後◯日」と書いていた冷凍のおせちは93件で、いちばん多いのは解凍後2日でした。解凍の時間は、説明に書かれていた110件の中央値で約24時間です。食べる日から逆算して、冷蔵庫に移す時間を決めます。

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期限が切れたあとのキャンセルはできない

商品説明に「賞味期限（消費期限）が切れた場合はキャンセル・返金できない」という趣旨の文があった商品は23件ありました。受け取りが遅れたり、解凍が遅れて期限内に食べられなかったりしたときに、返金されない決まりです。届く日に家にいられるかは、注文のときに確かめておきます。

期限の日付が書かれているおせち（レビュー件数の多い順）

冷凍のおせち

冷蔵のおせち

期限内に食べ切るための目安

• 冷蔵のおせち — 届いた日から食べられます。期限は短いので、元日と2日で食べ切る量を選びます。
• 冷凍のおせち — 冷凍庫で保存し、食べる日の前日に冷蔵庫へ移して解凍します。解凍したあとは、解凍後の期限が先に来ます。
• 取り分けたら戻す — 食べる分だけをお皿に取り、お重は冷蔵庫に戻します。

レビュー件数が多い、期限の日付が書かれたおせち

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★★★★☆ 4.71（4,623件）

商品名・説明から読み取れた内容: 3〜4人前／28品／冷蔵／消費期限 1月2日

岐阜・中津川 ちこり村

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★★★★・ 4.29（3,752件）

商品名・説明から読み取れた内容: 2〜3人前／37品／冷凍／賞味期限 1月15日

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よくある質問

おせちの賞味期限はいつまでですか

冷凍か冷蔵かで違います。今回の集計では、冷蔵のおせちは1月2日、冷凍のおせちは冷凍のままで1月31日の表記がいちばん多くありました（2026年10月09日時点）。

冷凍おせちは解凍したあと何日もちますか

商品説明に解凍後の期限があった冷凍のおせちでは、解凍後2日がいちばん多く書かれていました。冷凍のままの期限とは別なので注意してください。

冷蔵おせちは消費期限ですか

今回の冷蔵のおせちでは74%の商品が消費期限を書いていました。消費期限は安全に食べられる期限なので、すぎたものは食べません。

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写真 — 一段重のおせち料理: MathieuMD / CC BY-SA 4.0