おせちの段数で値段はどれだけ変わるか|271件を一段〜五段で集計した

おせちの段数で値段はどれだけ変わるか|271件を一段〜五段で集計した おせち

※本記事は楽天市場・A8.net・レントラックスのアフィリエイト広告を含みます。掲載している商品名・価格・レビュー件数・評価・原産地の表記は、楽天市場の商品検索APIから2026年09月29日時点で取得した実データです。価格と在庫は変動するため、最新の情報はリンク先でご確認ください。

おせちの通販は「三段重」「一段重」と段数で書かれていることが多く、段数が多いほど豪華に見えます。ただし段数は重箱の数であって、中身の量を直接あらわす数字ではありません。楽天市場のおせち291件のうち、段数の表記が読み取れた271件を集めて、段数ごとの価格・品目数・人数を並べました。

この記事で書いていないこと
筆者はここに挙げた商品を食べていないため、味の感想は書いていません。口コミの文章も引用していません(楽天の★評価とレビュー件数の実数だけを出しています)。書いているのは「どの価格で、何が、どう表記されて売られているか」の集計です。

段数ごとの価格と品目数

※表は横にスクロールできます
段数の表記件数価格の中央値中央の半分が収まる範囲品目数の中央値人数の中央値
1段重76件11,732円7,980円〜14,417円24品2人前
2段重56件14,850円11,592円〜18,937円30品3人前
3段重128件16,500円12,600円〜20,960円43品4人前
4段重9件23,500円14,215円〜31,550円53品5人前

商品名に段数が書かれていない商品は、商品説明の先頭400文字までを見ています。「重箱の段数」の表記を数えたもので、実際の容量を測ったものではありません。

いちばん数が多いのは三段重で、中央値は16,500円です。一段重の中央値は11,732円なので、段数が1つになると価格はおおよそ4,768円下がります。ただし下の表のとおり、一段重にも品目数の多いものがあります。

段数と人数は、対応していないことがある

※表は横にスクロールできます
段数の表記件数人数の表記(多い順に3つ)
1段重76件1人前 31件/2人前 24件/2〜3人前 12件
2段重56件2〜3人前 18件/2人前 16件/3〜4人前 10件
3段重128件3〜4人前 46件/2〜3人前 32件/4〜5人前 29件
4段重9件5人前以上 3件/4〜5人前 2件/3〜4人前 2件

三段重でも2〜3人前のものがあり、一段重でも3〜4人前と書かれているものがあります。重箱は小さくして段を増やすことも、大きい一段にまとめることもできるため、段数だけでは量は決まりません。注文前に見るべきなのは、段数ではなく「何人前」と「品目数」、そして書いてあれば重箱の寸法です。

段数の数え方
おせちの重箱は上から一の重・二の重・三の重と呼び、一の重に祝い肴と口取り、二の重に焼き物や酢の物、三の重に煮物を入れるのが本来の形とされています。通販では中身の詰め方は店ごとに違うので、この並びどおりとは限りません。

どの段に何が入るのが本来の形か

段数の話をするときに前提になるのが、どの重にどの料理を入れるかという並びです。地域や家によって違いはありますが、通販のおせちの説明文でよく使われるのは次の形です。

  • 一の重(いちばん上) — 祝い肴と口取り。黒豆・数の子・田作り(関西ではたたきごぼう)の祝い肴三種に、かまぼこ・伊達巻・栗きんとん・昆布巻きといった甘い口取りが並びます。子どもが手をつけやすいのはこの段です。
  • 二の重 — 焼き物と酢の物。ぶり・鯛・海老の焼き物、紅白なます、菊花かぶなど。海鮮おせちではここにカニやいくらが入ることがあります。
  • 三の重 — 煮物(煮しめ)。れんこん・里芋・ごぼう・高野豆腐など、根菜を中心にした煮物です。量が多く、日持ちもする段です。
  • 与の重(四の重) — 四段重のとき。「四」は縁起が悪いとして使わず、「与」と書きます。煮物の続きや、家庭で足す料理のための空きの段とされることもあります。

一段重はこれらを1つの箱に詰め合わせたもので、祝い肴・口取り・焼き物・煮物がそれぞれ少しずつ入ります。「一段だから品数が少ない」のではなく、1品ずつの量が小さくなると考えるほうが実際に近い形です。

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匠本舗は料亭監修のおせちの通販店です。早割の残りは第2弾が10月31日、第3弾が12月10日の締切で、締切ごとに価格が上がります(匠本舗の案内より)。

段数ごとに向く人

一段重・二段重

1〜2人、または夫婦だけで元日を迎える場合です。冷蔵庫の空きが小さくて済み、解凍も早く終わります。食べきれずに残す心配が少ないぶん、ふだん買わない食材が入った少し高めのものを選んでも無駄になりません。

三段重

件数がいちばん多く、3〜5人の家庭に向けて作られています。選べる商品の数が多いので、和風・和洋・中華といった中身の違いや、品目数で比べやすいのもこの段数です。迷ったら三段重の中から選ぶと比較がしやすくなります。

四段重・五段重

親族が集まる場合や、元日から三が日まで食べ続ける場合です。件数が少なく価格も上がるため、早めに売り切れます。冷蔵庫の空きと解凍にかかる時間を先に確かめてください。段数が増えるほど解凍は長くかかります。

三段重でレビュー件数が多いもの

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商品名・説明から読み取れた内容: 2〜3人前/38品/冷蔵
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一段重でレビュー件数が多いもの

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よくある質問

三段重と一段重、どちらを選べばいいですか

人数で決めるのが確実です。今回のデータでは三段重の人数の中央値と一段重の人数の中央値が上の表のとおり違います。段数ではなく「何人前」の表記と品目数で選んでください。

四段重・五段重もありますか

件数は少ないものの存在します。上の表に載っている段数が、今回集めた271件の中で3件以上あったものです。

段数が多いほど品目数も多いですか

おおむねその傾向はありますが、例外があります。上の表の品目数の中央値を見比べてください。

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